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不能喂猪的几种常见饲料

在猪的饲养过程中,由于饲料品质不良,饲喂霉败变质饲料和饲料调制失宜,发生饲料中毒是较常见的。一旦中毒,轻则影响猪的生长发育,重则造成死亡。本文列出了不能用来喂猪的常见饲料,供参考。

一、大量堆积而发热腐烂的多汁蔬菜、甜菜和青草 青饲料堆放时间过长,发霉腐败或煮开焖在锅、缸里过夜,都会使其中的硝酸盐还原为亚硝酸盐。青饲料煮熟焖在锅里保存24~48小时,其亚硝酸盐的含量可达200~400mg/千克(致死量约为70~75mg/千克·体重),故应鲜喂或煮熟后立即喂,不可焖在锅里。

二、鲜嫩的高粱苗、玉米苗叶和鲜亚麻叶 这些饲料中含氰苷配糖体,含工甙的饲料经过堆放、发霉或霜冻枯萎,在植物体内特殊酶的作用下,氰甙被水解而放出氢氰酸。玉米、高粱收割后的再生苗,经霜冻后危害更大。氢氰酸和氰化物为剧毒,即使含量很少也会造成猪中毒。

三、发芽的马铃薯及其茎叶 嫩绿的茎叶、外皮,特别是胚芽中均含有龙葵素,在马铃薯块的胚芽里和受阳光照射变紫青的表皮里含量最高。龙葵素能刺激肠道粘道发炎,进入血液后,可损坏延脑和脊髓,产生中毒性麻痹。生产中禁用马铃薯胚芽做饲料,发芽、部分腐烂或带绿皮的马铃薯,应先把胚芽、绿皮及腐烂部分削去、洗净经煮熟后再饲喂。

四、患黑斑病的甘薯或用黑斑病的甘薯磨成的粉浆 甘薯最宜喂猪,生熟喂猪都爱吃,但熟喂比生喂其蛋白质消化率几乎高出1倍。患黑斑病的甘薯含真菌毒素,猪食后就会引起中毒,饲喂时先将黑斑削掉、洗净。

五、生的大豆及大豆饼粕 豆类饲料中含有抗胰蛋白酶、皂角素、尿素酶等,生喂时影响适口性和饲料消化率、甚至引起拉稀,影响增重,故大豆饼粕类应熟喂。

六、未脱毒的棉仁饼粕及新鲜棉叶 在棉籽、叶内含有棉酚,棉籽在提取过程中,部分棉酚被排除。游离棉酚根据不同浸提方法其含量不同,含残油越低,游施棉酚越少,棉籽饼的品质也越好。棉酚含量最低的为0.01%,高者可达0.6%。喂猪的棉仁饼中游离棉酚含量要求不高于0.04%,猪对日粮中游离棉酚的最大耐受量为0.01%。我国农村''''土榨饼''''蒸炒时间很快或者只炒不蒸,游离棉酚的破坏较少,饼中棉酚含量常高达0.2~0.3%,这种饼必须在日粮中加与游离棉酚等量的硫酸亚铁才能饲喂。去毒后的棉籽饼成猪每天喂量不超过1kg,3月龄小猪不超过100g。未去毒的新鲜棉叶成猪每天喂3kg,小猪喂1.5kg即可中毒。

七、未去毒的菜籽饼粕 菜籽饼中含有硫葡萄糖苷,其本身无毒性,但在中性条件下,在菜籽饼中芥子酶的作用下,水解产生异硫氰酸盐和〖HT5,6''''〗口〖KG-*3〗恶〖HT〗唑硫烷酮等有害物质。芥子酶也存在于某些肠道细菌中,故喂未处理的含硫葡萄苷菜籽危害更大。菜籽饼用量过多会影响生长育肥猪的增重和饲料转化率。一般饲喂菜籽饼可经高温碱化处理及控制和量。育肥猪饲料中,菜籽饼占精饲料比例不能超过20~25%。

八、变质腐败的花生饼粕 花生饼在贮藏过程中最易感染黄曲霉而产生黄曲霉素。在花生饼上产生黄曲霉毒素,即使经蒸煮也不能消除毒性。

九、发霉变质的玉米、谷糠、配混饲料 这些发霉饲料中含有黄曲霉、赤曲霉、锈菌等,猪食后会发生多种霉菌中毒。

十、过量的酒精 酒精喂猪添加量不宜超过总饲料量的30%,否则会发生酒精中毒。

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